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冬枣太甜有危害吗 如何辨别糖精冬枣

2019-07-18 04:11:53来源:励志吧0次阅读

冬枣一般在秋冬季节才会有,很多人吃冬枣觉得特别甜,现在市面上有很多的糖精冬枣,大家担心吃了会有什么危害,那么如何辨别糖精冬枣呢?下面我们一起来看看吧!

冬枣太甜有危害吗自然成熟的冬枣,吃多了会导致糖分、热量摄入过多,引发消化不良和腹胀等问题,但不会危害健康。但如果是泡糖精水的冬枣吃多了,导致糖精钠摄入过多,轻则影响肠胃消化吸收,使食欲减退,严重者会造成急性出血及多脏器损害等,引发恶性中毒。

如何辨别糖精冬枣看表皮泡过糖精的冬枣会变红。这种红色看上去并不自然,与果子成熟的红色是不同的,而且不会红,只会向阳的一面是红的。

摸表皮一旦泡过糖精水,冬枣的表皮就会发皱,摸起来感觉发软。而普通的冬枣,摸起来是比较硬的,而且表皮摸上去也比较光滑。

尝果肉浸泡糖精是为了让冬枣吃起来更甜。但是,这种甜味常常只停留在表皮。如果买到的冬枣的表皮甜过果肉,那么就很有可能是浸泡过糖精的。普通冬枣的果肉是甜过果皮的。

怎么避免买到糖精冬枣上市时间一般冬枣的成熟期在10月份,想吃又红又甜的枣子,最好等到10月底。要是十月底之前上市的冬枣特别甜的话,就很有可能是注入了糖精。

正规超市购买在正规的超市或市场购买枣子,一般无证摊贩很可能会售卖糖精枣。所以买冬枣千万不要贪图便宜,特别是没有在冬枣大量成熟上市的时候。

买自然成熟枣子买枣子并不是又红又大就好,正常的枣子表皮细腻、光滑,稍微捏一下有弹性,尝起来水分适中,甜味平和。学会辨别自然成熟的枣子和糖精枣。

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