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聚餐甜品香酥红薯饼

2019-12-04 18:41:39来源:励志吧0次阅读

  节日假时,朋友聚餐的机会多了,为朋友准备了一些甜品-----香酥红薯饼,微甜口味,外皮香酥内里香软的红薯饼,非常受朋友的喜欢。

【香酥红薯饼】

【主料】

糯米粉150g、熟红薯80g、

【辅料】

白糖 0g、奶油奶酪60g、面包糠50g、色拉油10ml

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.红薯煮熟后去皮用勺子压碎。

.然后加入糯米粉和白糖。

4.搅拌后加入10毫升色拉油,和少许清水。

聚餐甜品香酥红薯饼

5.和成红薯面团。

6.面团分成小等分,奶油奶酪准备好。

7.小面团按扁后包入一小块奶油奶酪收口封紧。

8.滚圆后在按扁成为小饼,红薯蘸裹面包糠。

聚餐甜品香酥红薯饼

9.平底锅倒油烧热,放入红薯饼中小伙煎至。

10.直到红薯饼两面金黄饼熟。

11.捞出再吸油纸上吸出油份即可食用。

聚餐甜品香酥红薯饼

小贴士

红薯和糯米粉混合会有些干涩,这时可以自己加少许清水帮助混合成型即好。

煎至红薯饼不要大火,以免饼皮上色焦糊内里还不熟,要用中小火慢慢煎熟,这样红薯饼不仅色泽好看口感也好。

馅料也可以自己随意,用自己喜欢的任何馅料都可以。

红薯的食用效果

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

.提高免疫力

 

聚餐甜品香酥红薯饼

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

总结:红薯的做法有多种,可以蒸、煮、熬粥,今天这道甜品,采用创新的做法,喜欢吃亲们可以尝试做下,味道甜甜的。

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